鑑於血紅素不足影響市民捐血的情況嚴重,所以中心將開展連串宣傳計劃 - 捐得有「營」從鐵開始 ,鼓勵捐血人士多了解自己每天的飲食習慣,從日常均衡飲食中增加身體鐵質吸收,時常保持身體健康,讓身體內的鐵存量回復正常水平,從而提升血紅素水平。此 外,由於一般女性比較熱心,更加樂於與別人分享,所以中心同時會聚焦於討論女性生理週期損失與鐵質吸收的問題。中心會邀請醫生、營養師向捐血人士推廣進食 含豐富營養的食物,期望減低因血紅素不足而被暫緩捐血的人數。
鐵人食單 Iron Feast
「鐵」一般事實短片
鐵質補充計劃短片
有營捐血短片
捐得有「營」從鐵開始周年發布會2017
有營滋味食譜
鐵質補充計劃